คุณรู้ไหม? เศษอาหารในโรงแรมที่เคยถูกทิ้ง สามารถเปลี่ยนเป็น “ปุ๋ยอินทรีย์คุณภาพสูง” และปลูกผักสดใหม่ได้บนดาดฟ้าของโรงแรมเอง!
W Hotel Bangkok คือหนึ่งในผู้พิสูจน์ความสำเร็จนี้ ผ่านระบบ Circular Urban Farming ที่นำ Food Waste จากครัว เปลี่ยนเป็นวัตถุดิบปลูกผักอินทรีย์ และนำกลับมาสู่จานอาหารของแขกอีกครั้ง
นอกจากช่วยลดต้นทุนขยะและค่า GP โรงแรมยังช่วยลดก๊าซเรือนกระจก (Carbon Footprint)
และสร้างภาพลักษณ์ธุรกิจที่ยั่งยืนต่อโลกและลูกค้า
เหมาะสำหรับทุกโรงแรมที่ต้องการก้าวเข้าสู่ SDGs และ ESG Strategy
#FoodWasteSolution #ฟาร์มผักอินทรีย์ในเมือง #GreenHotel
